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Del Monte
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Nuestro menu de estacion

Entradas

Queso provolone, mermelada de tomates casera, oregano, oliva extra virgen, grisin de focaccia
$15000
para compartir

Cazuela de mollejitas con crema de puerros y chardonnay, mandiocas crujientes
$17000
SIN TACC

Clasicas rabas a la milanesa*, dip de tartara y gajos de lima
$15000
*consulte opcion sin tacc

Chipa Soó, relleno de lomo braseado y gremolata con aroma a naranjas
$14000
SIN TACC


Trio de empanadas de pacú, dip de alioli, lima
$12000

si tiene alguna alergia y/o restricción alimentaria por favor avise a su camarero/a
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Principales

Sugerencias del dia

Estofado de Jabali a la cazadora, acompañado de mandioca a la provenzal
$19000
SIN TACC

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Ragù* de cordero braseado al malbec & hongos del monte, acompañado de malfattis de mandioca
$20000
*estofado
SIN TACC

Churrasquitos de lomo de ternera, suave crema de mostaza de dijon, aligot* de mandioca
$22000
*mandioca en pure, blend de quesos suaves, crema
SIN TACC

Ojo de Bife al grill
acompañado de mandiocas fritas o ratatouville, barbacoa de tomates asados al malbec
$22000
SIN TACC

Bondiola en cocción larga
con cerveza negra y mostaza a la antigua, batatas doradas, crocante de panceta ahumada, pickle de cebolla morada
$19000
SIN TACC


Pacú dorado, fresca criolla de lima & maracuya, bombas de mandioca & queso criollo
$20000
SIN TACC

Lasagna de ternera & hongos del monte, blend de quesos, tomates asados
$19000

Ravioles negros de salmón rosado, crema de langostinos, teriyaki
$21000

Panzottis de pesca de rio, suave crema de queso azul, alcaparras
$18000

Raviolones de lomo braseado al malbec, salsa filetto, reduccion de crema, pesto de rucula
$18000

Sorrentinos vegetarianos, rellenos de espinaca, ricota de la chacra y queso azul, fileto, tomates asados y olivas negras
$17000

Raviolones de humita*, crema de curry amarillo, pimenton, miel de caña
*maiz, cebollin, queso criollo
$17000

-

Menu infantil
para menores de 10 años

Churrasquitos de lomo de ternera con papas fritas rùsticas
$10000
SIN TACC


Ñoquis caseros con reduccion de crema
$10000

Mix de fritas, estilo rústico
$9000

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Postres


Tiramisu, mascarpone con aroma a pistachos, cafe nespresso, cacao
$9000

Volcan de chocolate o ddl, helado de crema, polvo de azucar
$10000
* demora aproximada 20'

Tibio crumble de manzanas y peras asadas*
helado de crema, miel de caña, canela
$9000
* demora aproximada 20'

Balcarce, biscocho de vainilla, merengue, nueces, ddl y crema
$8000

Clasico brownie, frutos del sur, helado de crema
$8000
SIN TACC


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Nuestras bebidas

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Nuestra recomendación en cócteles y aperitivos

espirituosas de invierno

Johnni Walker Black, Jack Daniels, Jameson
Brandy St Remy VSOP
$9000


clásicos de estación

Gin Tonic
Gin, tonica, lima

Aperol Spritz
Aperol, espumante, soda

Negroni
Campari, Gin, Carpano Rosso


de acá


Caipiroska de rosellas
Destilado de rosellas, Vodka Smirnoff, lima, azucar

Gin Tonic Barbacua
Gin Principe de los Apostoles macerado con yerba mate, tonica, lima

Mojito Misionero*
Ron Havanna añejo macerado con yerba mate, hierba buena, jugo de lima, azucar y soda
* sujeto a disponibilidad de hierba buena


$8000 cualquiera de ellos
-
*de autor / alternativas con bebidas importadas $9000

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Cervezas

HAPPY OUR CORONA
CORONA 330ML, JUEVES, VIERNES Y SABADOS DE OTOÑO

Corona 330ml $5000
Corona 330ml sin alcohol $5000

Corona 710ml $8000
Stella Artois 1lt $10000
Andes rubia, roja 1lt $9000


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Nuestra Cava

Tintos

Angelica Zapata Alta malbec $56000
D.V.Catena malbec malbec $48000
El Enemigo malbec $40000
D.V.Catena cabernet malbec $24000
Luigi Bosca malbec, cabernet $24000
Saint Felicien malbec $18000
Nicasia malbec $17000
Finca La Linda malbec $16000
Trumpeter malbec $15000
Vinos personales $ 10000

Blancos

Luigi Bosca Sauvignon Blanc $24000
Altos del Plata Chardonnay $16000
Santa Julia Chenin Dulce $16000
Santa Julia Tardio $16000

Espumantes

Baron B Extra Brut $60000
Chandon Extra Brut, Delice o Demisec $32000
Chandon Brut Nature Cuvee Reserva $44000


*Servicio de descorche $18000


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Bebidas sin alcohol

Agua con/sin gas personal $3500
Gaseosa personal* $3500
*Pepsi, 7up, Paso de los Toros, Mirinda 500ml
Jugo de naranjas exprimido $5000
Jarra de limonada $6500


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Café Nespresso
Te blends de la ruta del te
$ 3000
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Cliente Macro Selecta Bienvenidos
jueves y viernes de otoño e invierno

Visa Signature, Master Black 30% de reintegro con MODO


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Horarios : jueves a sabados 20 hs a 01 hs

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costo del servicio por persona $ 1500 aceptamos efectivo, td/tc VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS y moneda extranjera - El consumo de sal es perjudicial para la salud
*algunos de nuestros platos pueden tener una pequeña variacion en algunos de sus componentes debido a la estacionalidad de los productos con los que trabajamos.